21 апр. Зелени умения в Сандански
От 7 до 13 май 2018 година Земеделска професионална гимназия “Климент Тимирязев” бе домакин на финалната среща по проект “Зелени умения за социално земеделие”. 80 ученици и учители от Италия, Испания, Унгария, Гърция и Румъния изпълняваха дейности свързани с изследване на вредните вещества в храните /нитрати и захари/, приготвиха хляб с винена закваска, създадоха истински шедьоври от плодове и зеленчуци, като използваха древната техника “карвинг”. Участниците написаха своето име на кирилица по време на урок по български език, където научиха как звучат мисли за любовта и виното на български език, прочетоха хитовото стихотворение “Горчиво вино” на Евтим Евтимов и пяха текста заедно с Веселин Маринов.
Всички участници получиха сертификат за базови умения, придобити в дейности, свързани с отглеждане на лозя – те плевиха училищния лозов масив, управляваха трактор, браха боб, а най-малките участници в проекта играха с понита. Те приготвиха храна си и се забавлявахме по време на пикника в учебно-опитната база на гимназията. Участниците посетиха Рилската обител, Роженския манастир, Мелник и областния център Благоевград. Запознаха се с технологията за производство на мелнишко вино във винарните “Вила Мелник”, с. Хърсово и “Меди Валей” с.Смочево.
Срещата завърши с провеждане на фестивал на качествените храни “Аз ям шедьовър”, на който всяка страна представи промоционална кампания на своя избран продукт, както следва: Италия – маслина и нейния продукт ЗЕХТИН; Унгария – ябълка и нейния продукт Конфитюр от ябълки; България – грозде и неговия продукт ВИНО; Испания – портокал и неговия продукт Конфитюр; Румъния – мед и сладки с джинджифил и мед; Гърция – мастикс и вълшебното дърво за добив на смолата. Площадът на гр.Сандански бе огласен от традиционни песни и танци, изпълнени от участниците в проекта. Международно жури, съставено от учител и ученик от всяка страна присъди и раздаде много награди.
No Comments